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2010.08.29 カフェスロー
東京からカフェスローhttp://www.cafeslow.com/の代表 
吉岡淳さんが高浜町に遊びに来てくださいました。

カフェスローは東京で大人気カフェ。
08[1]
                                                   PHOTO カフェスローHPより


「スロー」とは「つながり」


つながりを大事にすることで生まれる、
ゆったりとした、心地よい暮らし。
カフェスローは、そんな暮らしを提案します。
(カフェスローHPより)


吉岡氏のお話しはどれも興味深く
うなずくことばかり。

青の里地球まるごとメンバーにお伝えしたくて
日々、自分の頭の中でぐるぐるしていることをしっかりと
言葉で表現してくださり嬉しい半面

と同時に自分の表現能力の乏しさにやや落ち込み・・
本当に色々な面で勉強になりました。


なんといっても嬉しいのは

食楽部のメンバーさんからずっと質問が飛び交っていたこと。

脇坂のカフェがひとりでも多くの方々に
愛される場所となるように

場のもつ魅力を高めて

全てにおいて自立して続けていけるようにクオリティと現実味
から離れることなく夢を描いていきたいですね。


貴重な機会を与えてくださった
スローデザイン研究所の大岩さん、ヘッズさん、役場のK&Nさん

参加してくださった
まるごと会議の皆さん


ありがとうございます。
一緒に未来につなげていきましょうね。


wakisaka後

これからもどうぞよろしくお願いします。











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