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2011.11.17 蕎麦刈り~♪

毎週水・木曜日はえびす食堂&ゆっくりカフェです
   カフェは午前11時~午後3時まで

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■お問い合わせは  0770-72-5090 もしくは blueleaf901@gmail.comまで

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ほんの1ヶ月前のそば畑。

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.jpg

白い蕎麦の花がなんとも綺麗で
秋のお花見を楽しませていただきました。


1ヶ月経ち・・・

そばがり2

おかげさまで無事
収穫時期を迎えることができました。


お天気は最高!収穫日和♪


・・・・が

アクシデント発生で機械が入れず
本日は手で刈ることに


sobagari3.jpg

みんな頑張れ~!!



sobagari4.jpg

白い花の部分が種になり
この種がそばの粉になります。



そばがり1
そば畑のある今寺地区は
とっても眺めが良くって・・・



午前中は事務所に缶詰だった私も
心地良い気分転換になりました。




そば畑のすぐ上の
mikann.jpg
ミカンも美味しかった~。


今寺の棚田で食べると
なんでも美味しくなってしまいます。



というわけで

12月2日(金)のそば処青の里は


新そばになりま~す。


こんな風にして丹精込めて作られた
青の里の美味しい蕎麦。



皆様どうぞお誘いあわせの上
お越しくださいませ。









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