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青の里農楽部にて無農薬栽培を熱心に取り組んでいるFさん。
昨年収穫できた黒豆で味噌づくりをしました。
昨日は、「皮むき」をしました。

20130129_02.jpg

こちらが無農薬で栽培した自慢の黒豆!
「黒豆は、無農薬じゃ作れない」といわれながらも、「そんなはずない」と挑戦したらしっかりできたのよ。
とFさん。


20130129_01.jpg

「昨年、味噌にしたらとても美味しかったので、今年はみんなで作るの!」
と楽しそうです。
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